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30 août 2011 2 30 /08 /août /2011 08:21

Nous voilà aux débuts des Vendanges !

Une saison qui se renouvelle chaque année,

Comme beaucoup d’autres cycles…

Cycle scolaire nouveau aussi dont la rentrée approche

pour tous les petits bouts aussi !

Mais aussi pour les nombreux instits et enseignants

Qui nous entourent !

Souhaitons-leur du Courage !!

 

Au rayon des nouveautés, sachez que cette semaine,

On met à l’honneur un fruit qui n’est pas commun !

Il s’agit du Coing, fruit du cognassier.

Pour celles et ceux qui souhaitent faire leur stock

De pâtes de coin pour l’hiver !

Souhaitons que son producteur nous déleste quelque secret de fabrication...

Dans la recette de la semaine !

 

COING-SUR-ARBRE.jpg COING-RECETTE.jpg COING.jpg

 

Le producteur est Jean Roche, célèbre bloggeur

Du canton qui m’a aidé dans la mise en place

De mon blog afin d’apporter un petit plus à mon activité,

Dans le but d’avoir un échange convivial.

J’insiste sur ce « bonhome » car c’est quelqu’un de bien,

Une personne saine d’esprit, cultivé par la passion

De l’environnement, avec engagement,

et excellent relais de l’info locale en plus ses multiples activités !

confer son blog :

http://www.saint-julien-de-peyrolas.com/

 

Les petits fruits rouges de la famille Arnal arrivent en bout de saison,

Les framboises ‘héritage’ nous ont quittées…

Souhaitons que les fraises de la famille Lauzier  tiennent un tantinet plus…

Comme étant on les retrouvera la saison prochaine,

Notamment les fraises, au printemps qui seront moins

Epicées que la ‘mara des bois’ mais tellement juteuses !

 

Les ratatouilles battent leur plein aux dire de vos mails !

C’est bien la saison avant que les légumes d’été nous quittent.

Je pense que la semaine prochaine, on fera une place

Pour une cagette ratatouille avec des fruits de second choix,

En réponse à la subtile idée.... d'une de nos familles !

Les tomates rondes tiennent le coup, notamment les plantations

Tardives de plein champ. Les San Marzano arrivent sur la fin,

On les consacre aux sauces et coulis du fait de leur modeste

Calibre dû à une plantation dans une terre composée

Quasi uniquement de sable. Un nouvel enseignement de jeunesse !

 

Voici pour les nouvelles fraîches de ce début de semaine !

 

J’ai retrouvé ma ligne Vendredi dernier.

A très vite ici ou là !

 

MAX


06 77 93 59 50


A priori, Journée à la ferme qui se déroulerait le 9 octobre...

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Published by les jardins de max - dans Nouvelles Hebdo !
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  • : LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • : présentation de l'activité maraîchère de Maximin JULLIEN, producteur et distributeur de fruits et légumes de saison sur le marché ainsi qu'en panier à échelle locale (bourg saint andeol, pont saint esprit, bollène, bagnols sur ceze)
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en suivant le rythme des saisons, NATURELLEMENT !

Sinon, par téléphone, on l'envisage grâce à Sylvie,

qui devrait contribuer à permettre aux personnes en difficultés avec le net (!)

de pouvoir profiter de ces Paniers !!!

 

UNE SEULE ADRESSE DE CONTACT :

 

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LIVRAISON DE PANIERS DE SAISON, chaque vendredi,

avec de bons produits locaux, bio autant que possible !!!

Nombreux partenariats paysans !!!

 

Bon de commande de la semaine 2 reçus par les familles

étant inscrites aux paniers de max, sans engagement,

via la liste de diffusion Mail !

 

Surtout pas hésiter à nous appeler !

 

panier semaine 02

 

IMAGE PARTIELLE DU BON DE COMMANDE QUI EN DIT LONG SUR LE CHOIX !!!

A la carte, sans engagement, au plus près, avec des prix qui tiennent la route autant que possible !

 

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