Nous voilà aux débuts des Vendanges !
Une saison qui se renouvelle chaque année,
Comme beaucoup d’autres cycles…
Cycle scolaire nouveau aussi dont la rentrée approche
pour tous les petits bouts aussi !
Mais aussi pour les nombreux instits et enseignants
Qui nous entourent !
Souhaitons-leur du Courage !!
Au rayon des nouveautés, sachez que cette semaine,
On met à l’honneur un fruit qui n’est pas commun !
Il s’agit du Coing, fruit du cognassier.
Pour celles et ceux qui souhaitent faire leur stock
De pâtes de coin pour l’hiver !
Souhaitons que son producteur nous déleste quelque secret de fabrication...
Dans la recette de la semaine !
Le producteur est Jean Roche, célèbre bloggeur
Du canton qui m’a aidé dans la mise en place
De mon blog afin d’apporter un petit plus à mon activité,
Dans le but d’avoir un échange convivial.
J’insiste sur ce « bonhome » car c’est quelqu’un de bien,
Une personne saine d’esprit, cultivé par la passion
De l’environnement, avec engagement,
et excellent relais de l’info locale en plus ses multiples activités !
confer son blog :
http://www.saint-julien-de-
Les petits fruits rouges de la famille Arnal arrivent en bout de saison,
Les framboises ‘héritage’ nous ont quittées…
Souhaitons que les fraises de la famille Lauzier tiennent un tantinet plus…
Comme étant on les retrouvera la saison prochaine,
Notamment les fraises, au printemps qui seront moins
Epicées que la ‘mara des bois’ mais tellement juteuses !
Les ratatouilles battent leur plein aux dire de vos mails !
C’est bien la saison avant que les légumes d’été nous quittent.
Je pense que la semaine prochaine, on fera une place
Pour une cagette ratatouille avec des fruits de second choix,
En réponse à la subtile idée.... d'une de nos familles !
Les tomates rondes tiennent le coup, notamment les plantations
Tardives de plein champ. Les San Marzano arrivent sur la fin,
On les consacre aux sauces et coulis du fait de leur modeste
Calibre dû à une plantation dans une terre composée
Quasi uniquement de sable. Un nouvel enseignement de jeunesse !
Voici pour les nouvelles fraîches de ce début de semaine !
J’ai retrouvé ma ligne Vendredi dernier.
A très vite ici ou là !
MAX
06 77 93 59 50
A priori, Journée à la ferme qui se déroulerait le 9 octobre...