Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
24 septembre 2011 6 24 /09 /septembre /2011 20:34

Article de Sebastien Domeny, PANIERDICI, attentif à la clientèle !

 

"Les champignons de Paris que cultivent les frères Pagès à Pont Saint Esprit sont délicieux, on en mangerait à toutes les sauces."

 

champignons-de-paris.jpg

 

" Seulement voilà, il faut passer par l'étape du nettoyage et ce n'est pas une mince affaire car il faut traquer chaque grain de sable au risque d'avoir un repas qui "croustille" sous la dent... "

 

Mais bon, vous me direz quand on fait une cueille dans les bois je crois que ce n'est pas de comparaison !

D'ailleurs les ceps seraient au rendez vous des sous-bois...

 

"Je sais que les champignons et l'eau ne font pas bon ménage, mais je n'ai pas trouvé d'autre moyen que de les laver à grande eau sous le jet du robinet."

 

Quoi de plus naturel que l'eau de source après tout !

 

Vous avez peut-être une meilleure méthode? comment vous y prenez vous?

 

Merci Seb pour cet article qui nous remet à l'esprit qu'une des derni-res champignonière française se trouve sur le coin,

c'est assez rare pour le signaler. Une fois de plus, c'est la vente directe qui leur a permis de continuer.

Ils ont connu les "trente glorieuses" de l'agriculture avec leur produit. L'international a pris le dessus...

Mais "les 3 frères" Pagès perpétuent la tradition du père partit de rien en tant que simple ouvrier.

Un belle leçon là aussi !!!

 

Bon week à tous et toutes !

Partager cet article

Repost 0
Published by les jardins de max - dans Fiches Produit
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • : présentation de l'activité maraîchère de Maximin JULLIEN, producteur et distributeur de fruits et légumes de saison sur le marché ainsi qu'en panier à échelle locale (bourg saint andeol, pont saint esprit, bollène, bagnols sur ceze)
  • Contact

CUEILLETTES DE SAISON

Capture CUEILLETTE

Recherche

06 77 93 59 50

Capture PANNEAU

Archives

06 77 93 59 50 ! lespaniersdemax@gmail.com

Paniers à la carte...

via BON DE COMMANDE que vous recevez par mail hebdomadairement,

en suivant le rythme des saisons, NATURELLEMENT !

Sinon, par téléphone, on l'envisage grâce à Sylvie,

qui devrait contribuer à permettre aux personnes en difficultés avec le net (!)

de pouvoir profiter de ces Paniers !!!

 

UNE SEULE ADRESSE DE CONTACT :

 

lespaniersdemax@gmail.com

 

LIVRAISON DE PANIERS DE SAISON, chaque vendredi,

avec de bons produits locaux, bio autant que possible !!!

Nombreux partenariats paysans !!!

 

Bon de commande de la semaine 2 reçus par les familles

étant inscrites aux paniers de max, sans engagement,

via la liste de diffusion Mail !

 

Surtout pas hésiter à nous appeler !

 

panier semaine 02

 

IMAGE PARTIELLE DU BON DE COMMANDE QUI EN DIT LONG SUR LE CHOIX !!!

A la carte, sans engagement, au plus près, avec des prix qui tiennent la route autant que possible !

 

MAXIMIN JULLIEN

06 77 93 59 50

Paniers A la Carte !

paniers sur mesure

LOGO

logo max

COULEURS DE SAISON !

couleurs-automnales.jpg