Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 20:12

La recette du jour du site fraîch'attitude est tip top,

d'autant qu'on produit de la menthe et des kiwis !

Kiwis ok mais menthe en dormance... même sous serre... tout juste elle redémarre !

 

 

C’est mercredi, les nuages voilent le ciel et les températures ne dépassent pas les 10°C dans la moitié Nord de l’hexagone. Quelques rayons cet après-midi dans le Sud…  Il est temps d’apporter un peu de soleil dans nos assiettes avec le kiwi, ce fruit produit dans le Sud-Ouest, la vallée du Rhône et la Corse… 

Champion de la vitamine C, juteux et légèrement acidulé, le kiwi entre parfaitement dans le cadre d’une alimentation tonique, légère et gourmande.

La recette du jour pour faire plaisir à tout le monde, petits et grands : salade de kiwi menthe-choco !



Temps de préparation et de cuisson : 10 min 

Ingrédients pour 4 personnes : 

6 kiwis, 1 c à s de sirop de menthe, 6 feuilles de menthe fraîche, 50 g de vermicelle de chocolat (en mini-bocal en verre, au rayon pâtisserie du supermarché).
La recette : 

Peler les kiwis et les couper en petits dés. Les déposer dans un joli saladier. Verser ensuite le sirop de menthe. Couper les feuilles de menthe en fines lanières et les ajouter à la salade de kiwis. Bien mélanger. Ajouter juste avant de servir les vermicelles de chocolat (ou en option du vermicelle multicolore).

Partager cet article

Repost 0
Published by les jardins de max - dans Recettes de saison
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • : présentation de l'activité maraîchère de Maximin JULLIEN, producteur et distributeur de fruits et légumes de saison sur le marché ainsi qu'en panier à échelle locale (bourg saint andeol, pont saint esprit, bollène, bagnols sur ceze)
  • Contact

CUEILLETTES DE SAISON

Capture CUEILLETTE

Recherche

06 77 93 59 50

Capture PANNEAU

Archives

06 77 93 59 50 ! lespaniersdemax@gmail.com

Paniers à la carte...

via BON DE COMMANDE que vous recevez par mail hebdomadairement,

en suivant le rythme des saisons, NATURELLEMENT !

Sinon, par téléphone, on l'envisage grâce à Sylvie,

qui devrait contribuer à permettre aux personnes en difficultés avec le net (!)

de pouvoir profiter de ces Paniers !!!

 

UNE SEULE ADRESSE DE CONTACT :

 

lespaniersdemax@gmail.com

 

LIVRAISON DE PANIERS DE SAISON, chaque vendredi,

avec de bons produits locaux, bio autant que possible !!!

Nombreux partenariats paysans !!!

 

Bon de commande de la semaine 2 reçus par les familles

étant inscrites aux paniers de max, sans engagement,

via la liste de diffusion Mail !

 

Surtout pas hésiter à nous appeler !

 

panier semaine 02

 

IMAGE PARTIELLE DU BON DE COMMANDE QUI EN DIT LONG SUR LE CHOIX !!!

A la carte, sans engagement, au plus près, avec des prix qui tiennent la route autant que possible !

 

MAXIMIN JULLIEN

06 77 93 59 50

Paniers A la Carte !

paniers sur mesure

LOGO

logo max

COULEURS DE SAISON !

couleurs-automnales.jpg