Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 08:07

JANVIER-distrib.jpg Beaucoup de Verdures...

De biens beaux légumes de saison, avec quelques betteraves, brocoli, blettes,

mais aussi graines germées et plus fruité... des kiwis !

 

Qui n'est pas pour déplaire à un certain Jean Marie... JULLIEN ! Eh oui encore,

un "JULLIEN" Caché à st etienne des sorts dont j'ai fait la connaissance à l'amap !

 

JANVIER distrib (3)

Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article
8 novembre 2011 2 08 /11 /novembre /2011 13:42

 

 

Des cueillettes pénibles ce matin...

Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article
25 octobre 2011 2 25 /10 /octobre /2011 20:01

Cette semaine était proposé en direct des exploitations de Max Tessier et Moi même :

 

Radis (M. TESSIER)

Blettes (Maximin)

Salade (Maximin)

PDT Rge 'chérie' (Maximin)

Brocoli (Maximin)

Kiwis (à laisser mûrir, Maximin)

 

En image, ce 'bon moment' de partage !

 

mardi-25-octobre-012.JPG Nicole qui aide à trier les PDT !

Le déchêts ira pour nourrir son 'bétail' de poules pondeuses !!! Sacré NICOLETTA !!!!!!!

 

mardi-25-octobre-013.JPG

Je reconnais que j'étais pas des masses en avance !!!

Merci les Gazelles de votre dévouement !

 

mardi-25-octobre-016.JPG ALORS VOUS VOUS RECONNAISSEZ LES PTITS LOUPS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ouf j'ai respecté le TIMING !!!!!

 

mardi-25-octobre-014.JPG La Maman a pu embarquer le Panier !

Afin de nourrir la 'tribut' avec tous ces beaux produits bien frais !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article
20 septembre 2011 2 20 /09 /septembre /2011 22:13

Le temps se refroidit...

mais les produits de saison sont au rendez vous !

 

Il y aura de nouveaux légumes progressivement avec notamment des choux raves...

On a quand même eu droit à une table de choix en cette semaine avec

la tablée d'aromatiques de Notre Producteur Pierre qui vous proposait

de composer un bouquet 'épicurien' avec entre autre :

Estragon classique, Estragon du Mexique, Verveine classique 'à infusion', basilic pourpre et vert

mais encore et surtout le fameux 'curry'... qui en a estomaqué + d'un dont moi-même !

Le passionné de bouture sera où se rendre en allant chez Pierre, à la Jardine du Blaireau,

sous les jardins communaux ! J'en reste encore 'gaga' de cette odeur qu'on retrouve dans

les épices (du commerce) et qu'on appelle curry alors qu'en fait il s'agit d'une plante aussi

similaire dans sa physionomie à l'absinthe.

 

Merci à Pierre pour cette belle épopée de saveur !

En image...

 

amap---MARYVONNE-ET-GUY---001.JPG amap---MARYVONNE-ET-GUY---002.JPG

 

Malgré la fatigue liée à sa 'sciatique' félicitons le pour cette belle cueillette !

Paysan c'est aussi ça... Assurer le fruit de son travail en toute circonstance...

L'environnement de cette AMAP, participative, amène ce surcroît d'âme

qui nous épanouit tous, malgrè la rigueur qu'elle impose avec des paniers sur toute

l'année avec des produits dont vous n'avez pas nécessairment pas la 'farouche' tentation'...

 

amap---MARYVONNE-ET-GUY---007.JPG Dur la Vie de Président et vice Président...

Rassurez vous ils assurent nos deux haut 'fonctionnaires' de l'AMAP tout comme la référente du Jour, Patricia.

 

amap---MARYVONNE-ET-GUY---004.JPG amap---MARYVONNE-ET-GUY---005.JPG

 

amap---MARYVONNE-ET-GUY---011.JPG Bien fatigué aussi...

Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article
19 septembre 2011 1 19 /09 /septembre /2011 13:09

Prévisions 'AMAP Alexandrine'                Petit Panier Semaine 38                                                              Date 20/09/11

 

 

 

Chaque semaine, je vais essayer de vous permettre de voir la prévision du Panier de la semaine en cours,

avec les cueillettes qui sont propores à nos producteurs de l'amap (jullien maximin, pierre Ottmann, Laurent Blondeau, Max Tessier).

 

Etant donné, que l'exploitation de Maximin JULLIEN prend le dessus sur l'arrière saison, un effort de communication

est mis en place avec l'aide de Pierre qui coordonne tout cela depuis le début de l'AMAP, dont il en est l'instigateur !

 

Permanence assurée par Maximin JULLIEN demain chez Pierre Rique, sujets à évoquer si vous le souhaitez :

 

- Satisfécits de l'amap

- critiques plausibles et constructives à nous communiquer.

- Présentation du programme de la journée champêtre du 2 octobre.

- Evocation du devenir de l'AMAP au travers des 2 principaux producteurs que sont Pierre et Maximin.

 

De leur côté, Yvette et Cédric du bureau devraient envoyer un courriel aux amapiens actuels

(pour évoquer dores et déja quelques uns

des sujets que je vous propose d'aborder !)

 

Souhaitons de se retrouver nombreux à cette jounée de l'amap sur la ferme de Maximin,

car l'AMAP a vu le jour grâce à votre engagement de consom'acteur !

 

Il est grand temps de vous sensibiliser aux richesses de notre métier et de partager ensemble

ce dur labeur qu'est l'agriculture en général !!!

 

Maximin

 

septembre amap, poules nicole, marché bio 005 septembre amap, poules nicole, marché bio 010

 

 

 

Légume/fruit

Quantité

 

producteur

Tomates

800 g

 

Maximin

Pommes de terre rouges

1 Kg

 

Maximin

Courgettes

500 g

 

Maximin

Potimarron OU courge

1

 

Maximin et Pierre

Légumes variés

1

 

Pierre et Laurent

Bouquet d'aromatiques

1

 

Pierre

Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article
11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 11:22

Plutôt smpa, bien qu'inattendue, comme visite sur les terres en cette fin de semaine dernière,

en pleine cueillette de salades variées anciennes.

 

Merci à Max Blanc, le célèbre cinéaste de la chevrette en chaleur, film tourné sur la commune

de st alexandre.

En cette rentrée, de belles choses vont se mettre en place...


Content de voir que la dynamique rurale et paysanne prenne écho auprès de nombre d'entre vous !

 

 


 

 

 

 


Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article
9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 13:05

Vous vous demandiez ce qu'est cette AMAP !?

 

En voici une manifique parenthèse de Max Blanc !

Je le remercie au passage pour tout le soin qu'il met dans la présentation de celle ci.

 

Un Merci appuyé aussi, à Pierre Douhaizennet, maire de st Alexandre

et initiateur de cette belle aventure... Alexandrine, qui porte bien son Nom !

 

 

 

 

 

 

 

Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article
25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 21:16
Que sont les AMAP ? Une opportunité pour manger sainement ? Une alternative aux grandes surfaces ? Un moyen de court-circuiter les intermédiaires ? Un moyen de connaître celui ou celle qui nous nourrit ? Un lieu d'échange convivial ? .... Un peu de tout ça, sans doute ! ...Mais en tout cas un outil pour défendre une agriculture paysanne, autant que possible saine voire biologique, de façon réellement Citoyenne et Solidaire en partenariat étroit avec le producteur.

Cela se traduit donc au travers de l'AMAP
ALEXANDRINE, association déja existante qui :
 
- organise et fait vivre le partenariat entre un groupe de consom'acteur (40 familles) et 9 paysannes et paysans dont Maximin JULLIEN (vous l'apprenez peut-être... tant je suis sur plusieurs fronts...), Pierre Ottman, Max Tessier, Laurent Blondeau et bien d'autres producteurs annexe aux paniers en production de fromage, pains...

- anime la vie associative et la sensibilisation de ses adhérents aux valeurs paysannes, de par des visites participatives, des chantiers solidaires... sur l'exploitation.

Ceci implique que chaque adhérent soit ou devienne un bénévole "actif" au sein de l'association et en particulier il puisse s'engager à :
- participer  selon ses disponibilités à la constitution des paniers de légumes avec les paysans producteurs ET/OU l
a distribution des paniers, c'est primordiale pour le bon fonctionnement de notre association.
Vous l'aurez compris, durant l'année 2011, il s'est mis en place cette AMAP sur la commune de St Alexandre,
avec des producteurs divers.
L'amap sous cette forme est une réussite pour le consommateur qui est sûr d'avoir suffisament de produits variés. L'inconvénient de ce multi-partenariat est que cela aura tiré aucun paysan véritablement vers le haut.
Pour rejoindre l'objectif AMAP il faut simplement soutenir un paysan afin de l'aider dans la viabilité de son exploitation.
Le projet se met en place autour de mon exploitation afin d'arriver à assoir mieux celle ci, me prémunir des aléas, être mieux soutenus en divers points et assurer un revenu plus sûr avec des clients consom'acteurs de mon exploitation.
Vous pensez que je reviens en arrière après vous avoir proposé des paniers à la carte. Et bien non, figurez vous,
je souhaite garder cette part de liberté auprès des nombreuses personnes qui aiment choisir selon leur humeur et leur gôut !
Mais face à tant d'avantage pour le paysan et l'échange immense entre le producteur et le consommateur (que je souhaite) amène à réfléchir et m'invite à m'orienter un peu plus vers ce nouveau mode de commercialisation sous la forme de panier hebdo composé par le paysan tout au long de l'année, au fil des saisons, tout simplement. C'est aussi un moyen de diversifier ses cultures un peu comme avant la guerre avec des variétés étonnantes dont les gens doivent accepter de prendre le risque d'y goûter sans pour autant l'avoir demandé !
Certes cela n'intéressera pas tout le monde, mais parmi
de nombreuses personnes il y en a qui souhaitent faire vivre un projet novateur en s'impliquant plus. Alors on va s'y projeter pour l'année 2012 sans pour autant renier les débouchés actuels...
car un des avantages me caractérisant contrairement à beaucoup d'autres, qui n'ont pas le but d'ouvrir leur exploitation à plus de choix pour le consommateur, est de maintenir un pannel suffisament large que ce soit au marché
ou dans les paniers à la carte d'autres produits divers en fruits et légumes de confrères locaux, voire en fruits exotique
de culture agrobiologique !
http://www.reseau-amap.org/
Site à consulter pour mieux comprendre le mode de fonctionnement. Il m'est difficile de tout vous expliquer...
même si cela sera fait petit à petit pour celles et ceux souhaitant adhérer à cette nouvelle aventure

Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article
23 août 2011 2 23 /08 /août /2011 21:07

Une rencontre sympathique organisée par un collègue qui s'implique beaucoup dans le milieu rural,

en dehors de son activité d'Entrepreneur dans la maçonnerie/Rénovation (prestations de service).

Son souhait est de rendre pérenne de jeunes exploitations agricoles (dont la mienne) et bénévolement, à signaler.

Notamment au travers du fonctionnement AMAP dont c'est déja le cas à petite échelle sur st alexandre,

AMAP Alexandrine, avec des paniers hebdo où les gens sont acteurs auprès du paysan en le soutenant comme nul part il peut se voir.

Bon vous le savez, me concernant, je n'ai pas choisit la facilité en vous proposant de multiples produits de la ferme

et nombreux parténariats mais c'est un choix qui vous plait.

La question de l'AMAP est toute autre, avec une sécurité auprès des consommateurs qui s'impliquent davantage

sous plusieurs coutures. On en reparlera car c'est un projet qui suit son cours mais ce ne sera pas un impératif

notamment auprès des personnes adaptes du système actuel tout comme le marché de PSE qui restent des bases

saines à mon exploitation.

 

Du coup, pour revenir à cette visite chez les Frères Jouve à Grillon après st paul (drome),

ce fut très enrichissant de voir leur approche du terrain avec les techniques culturales (matériels),

leurs débouchés aussi uniquement en AMAP.

Leur spécificité est qu'en plus de leur nombreuses planches maraîchères

ils élèvent diverses autres animaux dont des agneaux, des pintades, des chapons, des poulets

et des poules à chair...

C'est surtout cela qui m'intéressait !

 

Sans oublier les magnifiques cochons !

 

visite-producteur-jouve-drome-003.JPG visite-producteur-jouve-drome-002.JPG

 

visite-producteur-jouve-drome-001.JPG

 

Et voici le collègue Cédric Loefleur,

qui a permis cette rencontre

paysanne fort sympathique !

 

 

 

 

Repost 0
Published by les jardins de max - dans AMAP
commenter cet article

Présentation

  • : LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • : présentation de l'activité maraîchère de Maximin JULLIEN, producteur et distributeur de fruits et légumes de saison sur le marché ainsi qu'en panier à échelle locale (bourg saint andeol, pont saint esprit, bollène, bagnols sur ceze)
  • Contact

CUEILLETTES DE SAISON

Capture CUEILLETTE

Recherche

06 77 93 59 50

Capture PANNEAU

Archives

06 77 93 59 50 ! lespaniersdemax@gmail.com

Paniers à la carte...

via BON DE COMMANDE que vous recevez par mail hebdomadairement,

en suivant le rythme des saisons, NATURELLEMENT !

Sinon, par téléphone, on l'envisage grâce à Sylvie,

qui devrait contribuer à permettre aux personnes en difficultés avec le net (!)

de pouvoir profiter de ces Paniers !!!

 

UNE SEULE ADRESSE DE CONTACT :

 

lespaniersdemax@gmail.com

 

LIVRAISON DE PANIERS DE SAISON, chaque vendredi,

avec de bons produits locaux, bio autant que possible !!!

Nombreux partenariats paysans !!!

 

Bon de commande de la semaine 2 reçus par les familles

étant inscrites aux paniers de max, sans engagement,

via la liste de diffusion Mail !

 

Surtout pas hésiter à nous appeler !

 

panier semaine 02

 

IMAGE PARTIELLE DU BON DE COMMANDE QUI EN DIT LONG SUR LE CHOIX !!!

A la carte, sans engagement, au plus près, avec des prix qui tiennent la route autant que possible !

 

MAXIMIN JULLIEN

06 77 93 59 50

Paniers A la Carte !

paniers sur mesure

LOGO

logo max

COULEURS DE SAISON !

couleurs-automnales.jpg