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Top articles

  • BELLE FAIM DE SEMAINE ENSEMBLE !

    31 mai 2016

    VENDREDI ! SAMEDI ! DIMANCHE ! Quelle faim de semaine en perspective ! Vendredi, avec les paniers que nous vous proposons de composer… A la carte, comme toujours avec les produits de saison qui vous intéressent ! Livraisons aux 4 coins du canton ! Samedi,...

  • nouvelle plantation de patate

    02 mai 2011 ( #Fiches Produit )

    Plantation de pomme de terre effectuée la semaine passée avec monalisa et rouge 'chérie' sur terre spiripontaine de "Beauchamp" non loin de pont primeurs Chacun son bac à patate ! De chaque coté la semence de pdt et au centre, mélange maison d'engrais...

  • Mise en route de cette belle première journée champêtre !

    23 mai 2011 ( #EVENEMENT(S) )

    Un peu avant que la foule arrive petite attention portée à la signalisation, avec un bout de nappe papier ! Pendant ce temps frank et émile s'occupe dignement de la demi carcasse de "broutard" (veau atypique broutant de la garrigue et non pas têtant la...

  • A présent la recette de la semaine : Clafoutis de... Poire Guyot ! Signée D. JULLIEN

    11 août 2011 ( #Recettes de saison )

    Clafouti à la poire guyot façon gâteau au yaourt ! Pour 6 personnes : Ingrédients : - 1 yaourt - deux pots de farine - 1 pot de poudre d’amande - deux pots de sucre - ½ pot de beurre fondu ! - 4 œufs entiers - ½ sachet de levure - facultatif : eau de...

  • travaux de saison en cours...

    12 août 2011 ( #Divers )

    voici quelques cultures qui vont arriver d'ici l'automne, divers choux (rave, fleur, brocoli, bruxelles, vert, rouge...) soyez rassuré les légumes ratatouille sont toujours là avec de magnifiques courgettes qui vont donner jour après jour jusqu'aux gelées...

  • comment se sentir en week end ?

    13 août 2011 ( #Divers )

    Du repiquâge dans l'air pour pas changer... Le fameux persil (à droite) qu'il v falloir implanter afin d'avoir un peu de synchronisation avec les cocos dores et déja semés depuis un petit mois... ! chérie chérie chérie .... coco ! dans la tête depuis...

  • JOLIE MATTE DE MENTHE AU PIED D'UNE MAGNIFIQUE BIGNONE !

    14 août 2011 ( #Fiches Produit )

    Une menthe bien classique qui se contente d'eau... Ici c'est la menthe classique... mais sachez qu'il en existe plusieurs dizaine de variétés... Rien que sur l'exploitation... petite collection de 24 Variétés dont la très exceptionnelle menthe.... fraise...

  • L'agriculture biologique peut-elle nous nourrir tous ? (cf notre-plante.info)

    15 août 2011 ( #Divers )

    Bel article qui permet de répondre à pas mal de sceptiques sur le mode de culture bio. Une chose est sûre, Paris s'est pas fait en 2 jours ; Devenir maraîcher ne s'improvise pas, il faut toujours se remettre en question et prendre le meilleur de tout...

  • Recette Semaine 33... Magrets aux raisins... HUM...

    17 août 2011 ( #Recettes de saison )

    Brochette de magret aux gros raisins blancs/noirs au barbecue !! Recette pour 6 personnes - ½ magrets par personne soit 3 magrets - raisins blancs 1kg - tomates cerise grappe - pique en bois pour piquer les éléments - beurre - sel poivre Progression de...

  • It's A good day...

    18 août 2011 ( #Nouvelles Hebdo ! )

    Une bonne journée qui s'achève... Ce matin, convoi exceptionnel sur carpentras-cavaillon-cabannes... Où 'en compagnie excpetionnale de la sister -jumelle et non la chef de cuisine- on a pu retrouver certains confrères sur la route (raisin et fraises mara...

  • la sister dans son Art culinaire !

    19 août 2011 ( #INSOLITE ! )

    En plus de nous faire profiter de ses talents dans ses Recettes Hebdo, la voilà qui anime une leçon de cuisine avec les disciples d'escoffier (confrérie culinaire vous l'aurez compris!) en Comtat Vénaissin ! Félicitations ! Par contre, je crois que tu...

  • Cueillette tardive de courgettes !

    20 août 2011 ( #INSOLITE ! )

    INFO IMPORTANTE : DEPUIS VENDREDI SOIR JE N'AI PLUS DE TELEPHONE PORTABLE. VISIBLEMENT VOLE PENDANT UNE TOURNEE... REUHHHH DONC NE SOYEZ PAS SURPRIS SI QUELQU'UN N'ARRIVE PAS A ME JOINDRE. JE RETROUVERAI MA LIGNE APRES AVOIR EFFECTUE LES DEMARCHES NECESSAIRES...

  • TOUS CES BONS LEGUMES PROFITENT DU SOLEIL...

    21 août 2011 ( #Nouvelles Hebdo ! )

    Les salades plein champ Les Haricots verts nains pour la fin d'été les Futurs poireaux d'hiver Cette année, ce n'est pas un grand cru pour la salade, à l'exception des rougettes qui tiennent un peu mieux que les autres à la montaison. Il se pourrait qu'on...

  • Itinéraire partiel de la vie d'une courgette !

    22 août 2011 ( #Fiches Produit )

    Voici quelques prises de ces belles 'courgettes' variété TEMPRA de chez Gautier Semnces à Eyragues (bio bien sûr!) Elles font plaisir à voir mais c'est une autre histoire quand il s'agit de les cueillir. La preuve en image avec les nombreuses caisses...

  • Petite pause cette aprèm pour rencontrer un producteur dromois !

    23 août 2011 ( #AMAP )

    Une rencontre sympathique organisée par un collègue qui s'implique beaucoup dans le milieu rural, en dehors de son activité d'Entrepreneur dans la maçonnerie/Rénovation (prestations de service). Son souhait est de rendre pérenne de jeunes exploitations...

  • Recette 34 : Filet de Daurade / Fleur de Courgette farcie

    24 août 2011 ( #Recettes de saison )

    Filet de dorade Poellé au thym Fleur de courgettes farcies. Recette pour 6 personnes soit 3 fleurs de courgettes par personne environ en garniture - 3 belles dorades royale soit 1 dorade pour 2 personnes - 18 fleurs de courgettes - Chair à saucisse :...

  • Comment dîtes vous ?

    26 août 2011 ( #Divers )

    Moi j'appelle cela de la blette ! D'autres la bette, d'autres encore la poirée... Les belles blettesà carde blanche arrivent je pense dès la semaine prochaine ! L'automne guette, avec les vendanges qui sont là, le soleil qui brûle, et qu'on desteste mais...

  • Une nouvelle semaine...

    28 août 2011 ( #Nouvelles Hebdo ! )

    Et voilà, En ce dimanche, petits travaux de saison, binage notamment... Après avoir installé comme il se doit la frangine au petit marché bio de bagnols, avec de bons produits frais. Voici en image la technique du binage effectué avec des lames de bineuses,...

  • Un grand bonhome qu'on a pu rencontrer cet été à st Alexandre...

    29 août 2011 ( #Divers )

    Il s'agit d'une conférence à Paris de Pierre Rahbi. Une sage personne qui nous ouvre les yeux sur le monde qui nous entoure. Des choses qu'on partage quasi toujours mais dont on apprécie de voir qu'une personne "médiatisée" ose dire ces Vérités innombrables....

  • Le temps des Vendanges

    30 août 2011 ( #Nouvelles Hebdo ! )

    Nous voilà aux débuts des Vendanges ! Une saison qui se renouvelle chaque année, Comme beaucoup d’autres cycles… Cycle scolaire nouveau aussi dont la rentrée approche pour tous les petits bouts aussi ! Mais aussi pour les nombreux instits et enseignants...

  • jeu d'images animées en vidéo !

    30 août 2011 ( #Divers )

    En déchargeant des tofs, je tombe bêtement sur une option qui consiste à se faire suivre des tofs comme une vidéo... c'est fait sans trop de réflexion mais c'est plutôt sympa comme animation. Vous noterez la musique classique qui figure dans mon ordi....

  • pâtes de coing ou gelée !

    31 août 2011 ( #Recettes de saison )

    1) A l'aide d'une serviette essuyez longuement vos coings puis rincez les l'eau et coupez- les en gros morceaux (pépins et peaux compris). 2) Mettez-les dans une grande casserole puis couvrez d'eau minérale ou de source sans toute fois les noyer. 3) Faire...

  • Avant... Après !!! Que jeunesse se passe...

    01 septembre 2011 ( #INSOLITE ! )

    Avant................................................................................Après !!!! La définition du maraîchage bio, hormis les multiples facettes d'amendement, préparation du sol... c'est de pas se laisser dépasser et toujours courir après...

  • autre recette peut être plus simple pour nos Amis amateur de bonnes recettes !

    01 septembre 2011 ( #Recettes de saison )

    Pate de coings signée Jean Roche Pour 6 personnes : 2 kg de coings 2 kg de sucre 1 bâton de vanille Préparation : 10 mn Cuisson : 50 mn Repos : 0 mn Temps total : 60 mn Préparation Pâte de coings 1)Laver les fruits et ôter la "peluche". Retirer le coeur...

  • IDEM CULTURES POIREAUX NOUVEAUX

    01 septembre 2011 ( #Divers )

    A près divers passage de motoculteur, sur les milieux de rangées, désherbage manuel des lignes... De belles heures en... Perspective déjà abordées sur les 2 lignes de gauche! On saura les apprécier à leur juste valeur cette hiver. Comparé 2 hres de désherbage...

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Présentation

  • : LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • LES JARDINS DE MAX - Vente par Panier... A la Carte ! Marché de pont st esprit - 1/2 Gros aussi - AMAP ALEXANDRINE - Boutique Paysanne.... !
  • : présentation de l'activité maraîchère de Maximin JULLIEN, producteur et distributeur de fruits et légumes de saison sur le marché ainsi qu'en panier à échelle locale (bourg saint andeol, pont saint esprit, bollène, bagnols sur ceze)
  • Contact

CUEILLETTES DE SAISON

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06 77 93 59 50

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06 77 93 59 50 ! lespaniersdemax@gmail.com

Paniers à la carte...

via BON DE COMMANDE que vous recevez par mail hebdomadairement,

en suivant le rythme des saisons, NATURELLEMENT !

Sinon, par téléphone, on l'envisage grâce à Sylvie,

qui devrait contribuer à permettre aux personnes en difficultés avec le net (!)

de pouvoir profiter de ces Paniers !!!

 

UNE SEULE ADRESSE DE CONTACT :

 

lespaniersdemax@gmail.com

 

LIVRAISON DE PANIERS DE SAISON, chaque vendredi,

avec de bons produits locaux, bio autant que possible !!!

Nombreux partenariats paysans !!!

 

Bon de commande de la semaine 2 reçus par les familles

étant inscrites aux paniers de max, sans engagement,

via la liste de diffusion Mail !

 

Surtout pas hésiter à nous appeler !

 

panier semaine 02

 

IMAGE PARTIELLE DU BON DE COMMANDE QUI EN DIT LONG SUR LE CHOIX !!!

A la carte, sans engagement, au plus près, avec des prix qui tiennent la route autant que possible !

 

MAXIMIN JULLIEN

06 77 93 59 50

Paniers A la Carte !

paniers sur mesure

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